ベジフルメンバーズクラブ

*一般の方からご参加いただけます。

これまで17年間、医師としてさまざまな病気の治療にあたってきました。
悲しい現場を目にすることもあり、「病気にならないこと」の大切さを日々実感しています。

医療の現場では、病気の予防や治療のため食生活の改善が必要な患者さんに
「カロリーを控えましょう。野菜を食べましょう。」とアドバイスしても、
生活習慣を改善できる患者さんは多くはいません。
「野菜がいいことはわかっているけれど、
どうやって食べたらいいか分からない」とおっしゃいます。

医学生は栄養素の化学反応は学んでも、
栄養素の摂取方法を学ぶ機会はほとんどありません。
医師になっても、患者さんの診療時間が短く、
具体的な食事のアドバイスをするには時間的に限界があります。

どうすれば野菜・果物の良さを、効率よく具体的に伝え、
予防医学に貢献できるのだろう･･･
模索する中で見つけたのが「野菜ソムリエ」でした。
私も野菜ソムリエの資格を取得し、予防医学の観点で、
野菜ソムリエが社会に貢献していく可能性を大きく感じています。

日本の食習慣の変遷に伴い、生活習慣病は残念ながら年々増加しています。
医師が伝えきれない野菜・果物の適正摂取の大切さを伝えることができるのは、
「野菜ソムリエ」のみなさんです。
生活習慣病について知識を深め、
ぜひ多くの方に野菜・果物の大切さを伝えていっていただければと思います。

◆大蔵美奈子

アクティブ野菜ソムリエ、循環器専門医（赤坂おだやかクリニック勤務）　
健康であるための食生活習慣には、野菜・果物の摂取は外せない！ということを、
様々な環境の、多くの生活者さんたちに知って欲しい、
そして、野菜・果物をたくさん食べて欲しい！という思いで、
野菜ソムリエになり、活動を始めました！

◆開催日：2016年7月9日（土）　17：00～18：30

◆開催場所：協会本部渋谷教室
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町20-17 NOF渋谷公園通りビル4F

◆参加費（税込）：
早割価格：2,800円（6月16日までにご入金済の方）
協会講座受講生・修了生： 3,000円
一般：3,500円　

◆定員：25名 

◆緊急連絡先◆
090-3692-2771　※当日のみ繋がります。

◆お申し込み方法◆
事前入金となります。
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず、下記期日(※)までに電話または電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。