【12月札幌】野菜ソムリエサークル～冷凍野菜おしゃれ活用法 プチ講座☆野菜ソムリエステップアップ体験談付き☆

野菜ソムリエサークル
冷凍野菜おしゃれ活用法 プチ講座
☆野菜ソムリエステップアップ体験談付き☆

～野菜ソムリエサークルは受講生・修了生の集いです。
ステップアップをしたい！これから活動をはじめたい！どうやって資格を活かそう？という皆さま
ぜひお気軽にご参加ください～



最近身近になってきた冷凍野菜ですが、

我流で失敗したり、冷凍後の食材を活かせない…

エコのつもりが無駄になったという経験をお持ちの方はいませんか？

今回の野菜ソムリエサークルプチ講座では、冷凍野菜講座を開催いたします。

基本の冷凍野菜知識から、

北海道ならではのお野菜事情などなど含めて

簡単に、且つおしゃれに冷凍野菜を活用する方法を学びます。

冷凍野菜プチ講座 今回のテーマは、

「クリスマス&パーティー」

おもてなしの機会が増える年末年始。

今年は冷凍野菜で素敵に美味しく テーブルを飾ってみませんか？

ゲストには、

メディア出演のほか、

冷凍野菜やアスリートフードの講師として全国で活躍し、

第5回野菜ソムリエアワード北海道代表にもなられた

野菜ソムリエの高橋道子さんをお迎えします。

当日は、現在の活動に至るまでのお話をお聞きした後、

実際に高橋さんによる冷凍野菜講座を受講し、

楽しい試食を交えながらの質疑応答・交流会となります♪

今後の活動のヒントとなるエッセンスがたくさんつまった野菜ソムリエサークル。

たくさんの皆さまのご参加をお待ちしております！

■ゲストプロフィール

高橋 道子（Michiko　Takahashi)

・野菜ソムリエ(アクティブ野菜ソムリエ)
・アスリートフードマイスター1級（北海道初）　
・看護師
・食のトータルプランニング「べじふるらぼ」主宰

■開催日時：2016年12月21日（水）　
　18:00～20:00（受付17:40～）
　*途中入室も可能です。

■会場：日本野菜ソムリエ協会　札幌支社
　札幌市中央区大通西5丁目11大五ビル　2階

■参加費：1,000円（税込）　※試食込み。
※事前のお振り込みをお願いたします。
  <振込先>■ゆうちょ銀行　〇一八（ゼロイチハチ）支店　
　　 　　　　    普通1339264　フードディスカバリー㈱ 
　　　　　　
■持ち物：名刺　（交換されたい方は是非お持ちください）　　
　＊ジュニア野菜ソムリエコース受講中以上の方が参加対象となります。

《お申し込み方法》

●ＨＰからのお申込
下記、お問い合わせフォームからお申し込み下さい。
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_sapporo/申込み先フォーム
＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
　　　お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お電話の方】

受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先　TEL:011-281-8420
・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（【野菜ソムリエサーク ル】 12/21）をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込みをキャンセルされる場合は事前にご連絡いただきますよう、ご協力をお願いします。
・実施日1週間前よりキャンセル料（参加費同額）が発生いたしますので、ご注意下さい。

【お問い合わせ先】
一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会　札幌支社
〒060-0042　札幌市中央区大通西5丁目11番地　大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421

1月野菜ソムリエサークル～「始めよう！SNSで野菜ソムリエの第一歩（初心者向け）」

野菜ソムリエサークル
～始めよう！SNSで野菜ソムリエの第一歩（初心者向け）

            


「野菜ソムリエの資格を取ったけど、いまいち活用できていない。」

「Facebook、興味はあるけど、どうやって始めるの？」

そんな一歩踏み出せずにいる皆さま、
SNSを使って野菜ソムリエの第一歩を踏み出してみませんか

日々の活動を写真や文章で情報発信するSNS。
たくさんの人に見てもらえるのも特徴の1つですが、
他にも野菜ソムリエの活動につながる魅力が満載なんです

この講座では、Facebookの登録方法から使い方、


インスタグラムってなに

アップする写真のワンポイントアドバイスなど、
SNS初心者にもわかりやすくお伝えします

ぜひお気軽にご参加ください。

■ゲストプロフィール

福島 陽子（Yoko　Fukushima)

札幌円山在住の野菜ソムリエ。野菜ソムリエ協会札幌支社公認ベジタブル＆フルーツライター。
野菜ソムリエ協会札幌支社のブログとインスタグラムで、ステキな野菜と北海道の情報を発信しています！福陽ブログでは、円山を街ブラして見つけたお店や季節の最新情報、ステキな食材を使った私の手料理を更新中。ベターホーム料理教室受講歴7年。小樽市出身。

日本野菜ソムリエ協会札幌支社公式ブログ　vf.way-nifty.com/sapporo/　
福陽ブログ　yyyouko14.xsrv.jp/

■開催日時：2017年1月24日（火）　13:30～15:00 （受付13:10～）
　*受付時間は厳守ください。ご協力の程、宜しくお願い致します。

■会場：日本野菜ソムリエ協会　札幌支社
　札幌市中央区大通西5丁目11大五ビル　2階

■参加費：500円
※事前のお振り込みをお願いたします。
  <振込先>■ゆうちょ銀行　〇一八（ゼロイチハチ）支店　
　　 　　　　普通1339264　フードディスカバリー㈱ 
　　　　　　
■持ち物：名刺　（交換されたい方は是非お持ちください）　　
　＊野菜ソムリエコース受講中以上の方が参加対象となります。

《お申し込み方法》

●ＨＰからのお申込
下記、お問い合わせフォームからお申し込み下さい。
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_sapporo/申込み先フォーム
＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
　　　お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お電話の方】

受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先　TEL:011-281-8420
・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（【野菜ソムリエサーク ル】 1/24）をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込みをキャンセルされる場合は事前にご連絡いただきますよう、ご協力をお願いします。
・実施日1週間前よりキャンセル料（参加費同額）が発生いたしますので、ご注意下さい。

【お問い合わせ先】
一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会　札幌支社
〒060-0042　札幌市中央区大通西5丁目11番地　大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421

【函館】12/11(日)野菜ソムリエコース(中級)講座説明会

≪受付中≫ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方も可。
★「野菜ソムリエコース（中級）講座説明会」のご案内★
　　

野菜ソムリエコースでは、
野菜・果物の楽しさを世の中に広め、感動を伝えていくことを目指します。

野菜ソムリエコースでは、ジュニア野菜ソムリエコースで学んだ知識や考え方をベースに、

野菜・果物の品目・生産・鮮度保持技術について学ぶとともに、

流通の仕組みや食の歴史、現状に触れ、

青果物をとりまく環境への理解を深めていきます。

無料講座説明会では

各受講スタイルや、野菜ソムリエコースの各カリキュラムの他、

検定試験の流れなどについて ご説明をさせていただきます。

函館教室では、2月に

2016年度よりスタートした中級コースの新しい受講スタイル

『全通信制（DVD＋ワーク）講座』開講予定

この ワーク付き講座は、

野菜ソムリエへのステップアップをしたい

でも、スケジュールの調整が難しい…

独学だけでは やっぱり少し不安…　　　という方にぴったりの受講スタイルです。

※全11講義をご自宅でDVD学習し、

1日のスクーリングで演習問題やプレゼン演習を
行います。※講座は野菜ソムリエがファシリテーターとして登壇いたします。

ステップアップをご検討されている方、

野菜ソムリエとして さらに活躍したいとお考え中の方、

内容だけでも聞いてみたいという方、　

ご用事の前後に どうぞ、お気軽にご参加ください。

日程 ： 2016年12月11日(日)  14：30～15：30（受付14：10～）
場所 ： 函館市青年センター2F相談室(函館市千代台町　千代田公園そば)Ｐあります。
費用 ： 無料　　

※お時間が合わない、または日程が合わない場合は、ご希望のお時間や日程で
ご説明いたします。

《お申し込み方法》
●ＨＰからのお申込
お申込みはこちらから ⇒ クリック

＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お電話の方】
受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先　TEL:011-281-8420　　

・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（野菜ソムリエコース説明会函館12/1)をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込みをキャンセルされる場合は事前にご連絡いただきますよう、ご協力をお願いします。

【お問い合わせ先】

一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会　札幌支社

〒060-0042　札幌市中央区大通西5丁目11番地　大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421

【福岡1/25（水）】八百屋が教える！「産地と食卓をつなぐ青果物の流通」

青果物が産地からどういう経路で食卓に届いているのか、ご存知ですか？

値段はどうやって決められているのでしょうか？

実際に八百屋の立ち上げを経験したからこそわかる「生活者目線」での流通のお話。

テキストで学んだことの復習、さらなるスキルアップにぜひどうぞ

【内容】
・仕入れチャネル「市場」「産直」
・中央卸売市場・地方市場
・売り場展開・品揃え
・等級、規格について　など


《講師》永利裕子さん（野菜ソムリエプロ）

《PROFILE》
福岡県小郡市出身。　米・麦・大豆・野菜の専業農家で生まれ育つ。２００６年野菜ソムリエプロ取得後、九州の産直農産物の卸売会社で小売部門のマネージャーとして、八百屋３店舗の立上げ運営に携わる。2015年フリーの野菜ソムリエプロとして独立、主に八百屋のコンサルティング（ＪＲ九州ファームが運営する八百屋のマネージャー)、各種講演・講座等で活動中。

《講師からのメッセージ》
八百屋の運営という視点から見た青果物の流通について、これまでの失敗談や裏話?!も
含め、テキストだけでは分からない現場の事をお伝えします。
野菜ソムリエとして活動する際に知っておくと役に立つことが盛りだくさんです！

【日時】 2017年1月25日（水）19：00～20：30（受付開始18:40）
【会場】　福岡教室　（福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F）
http://www.vege-fru.com/contents/hp0018/index.php?CNo=18&No=55#7-01_160404_00　　　　　

【参加費】　2,500円(税込)※事前振込をお願いします。
【参加資格】野菜ソムリエ（旧名称：ジュニア野菜ソムリエ）コース受講生以上（一般不可）
※キャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願いします。
※一週間前の1/18（水）よりキャンセル料（参加費同額）がかかります。

【定員】　24名　　
【持ち物】　筆記用具

******お申込み方法******

●ＨＰからのお申込み
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_fukuoka/

※受付確認後完了メールを返信いたします。
３日経っても返事のない場合はお手数ですが、再度お申し込みくださいますようお願いいたします。

●お電話からのお申込み
０９２－７３９－６７８８　　平日１０：００～１８：００
お申し込みの際、希望イベント名・お名前をお知らせください。

※お申込受付は、定員になり次第締め切らせていただきます。
　お早めにお申込みください。

※最少催行人数に達しない場合は中止になる場合もございます。

【大阪】ベジフルラボ テーマ食材『柑橘類』

※ジュニア野菜ソムリエ受講中の方もご参加いただけます。

野菜･果物の不思議を解決！

テーマ食材『柑橘類』

※画像はイメージです


今回のテーマ食材は『柑橘類』

これから春にかけて、いろんな『柑橘類』が出回り、

果物売り場も『柑橘類』で賑わいますよね！

今回はそんな『柑橘類』の味について、

糖酸比を計ったり、揉むと美味しくなるなどの噂、
様々な角度から調べてみたいと思います。


今年の冬は『柑橘類』の味について、新たな魅力を知り

例年よりもおいしく食べましょう♪

皆様のご参加お待ちしております！

*********************************************************
【日時】2017年1月13日（金）13：30～15：00（受付13：10～）

【場所】協会本部大阪教室（梅田スクエアビル6Ｆ）

【参加資格】ジュニア野菜ソムリエ受講中以上
【定員】30名
【参加費】受講生、修了生2,160円（税込）
※事前入金をお願いいたします！(詳細は下記)
【持ち物】筆記用具

【講師】西野慎一（シニア野菜ソムリエ　ベジフル入門講師　品目講師)

********************************************************
■☐申し込み方法☐■
※事前入金をお願いいたします。
※本来であれば開催日の７営業日前よりキャンセル料(全額)が発生いたしますが、
　年末年始を挟みますので1/5よりキャンセル料(全額)が発生いたします。ご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後ＶＭＣへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話でのお申込み】
06-6346-5505(平日10:00～19:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行　渋谷支店　普通8992338
　フードディスカバリー㈱ 
■ゆうちょ銀行　〇一八（ゼロイチハチ）支店　普通1339264
　フードディスカバリー㈱ 
※お振込の際に、お名前の前に｢0113｣とご入力ください。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会　大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00～19:00)
mail:kansai@vege-fru.com

刃物のプロフェッショナルが伝授！知っておきたい包丁のイロハ

皆さんはどんな包丁をお使いですか？

何気なく使っている包丁
その包丁で、いつも食べている野菜がもっと美味しくなるかも！？
知っているようで知らない包丁のイロハを学んで
ワンランク上の野菜ソムリエを目指してみませんか！！




◆イベント内容（予定）
・日本製と外国製包丁の違い
・包丁の種類と選び方
・包丁とまな板の関係
・日ごろのお手入れ方法
・食べ比べ（切れる包丁と切れない包丁で切った野菜）
・色々な包丁で試し切り


日本野菜ソムリエ協会設立15周年記念品「包丁-風味絶佳 ECHIZEN-」
山田英夫商店のコーディネーターを迎え
調理に必須の包丁の基礎知識についてお話いただきます。
包丁を正しく選び、美味しい野菜をもっと美味しくいただきましょう!




◆講師プロフィール
講師：山田英夫商店　西本ひさゑさん

福井県越前市、越前打刃物の卸問屋に生まれる。
現在、夫と息子とともに、家業を受け継ぐ。
「よく切れる包丁を、もっと多くの人に知ってもらいたい」との思いから、
2015年、「風味絶佳 ECHIZEN」という包丁をプロデュース。
2016年、野菜ソムリエ協会15周年記念商品に採用される。
ジュニア野菜ソムリエ。

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◆開催日：　
2017年1月26日(木)　13：30～15：00

◆開催場所：
協会本部渋谷教室
東京都渋谷区宇田川町20-17　NMF渋谷公園通りビル4F
　　　　　　　　
◆参加費（税込）：　
協会講座受講生・修了生：1,000円
一般：1,500円
※当日現金払いとなります

◆持ち物：　
筆記用具

◆定員：　
25名

◆お申し込み方法◆
当日、受付にてお支払いとなります。
お釣りのないようご用意いただきますようお願い致します。

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず、
下記期日(※)までに電話または電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。

＜お申込み手順＞
１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
　「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
　（注）事前振込の記載がありますが、本イベントは当日現金払いとなります。

イベント開催日の前日から起算して7営業日前(※)からは、キャンセル料 が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。

※キャンセル料発生日：1月17日（火）～

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」を ご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html
尚、イベントについては最少催行人数に達しない場合開催を見送る事もございますのでご了承下さい。

◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

＜イベント事務局＞
電話番号 ： 03-5489-1131
電子メール： club@vege-fru.com
営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

新野菜ソムリエ・新ジュニア野菜ソムリエ合同 合格記念式典のご案内

新野菜ソムリエ・新ジュニア野菜ソムリエ合同

　合格記念式典のご案内

今回晴れて合格された皆様を対象にした合格記念式典を開催することが
決定しましたので、ご案内申し上げます。

当日は「野菜ソムリエ」「ジュニア野菜ソムリエ」資格取得者の合同式典となります。　　
式典終了後は、皆様の交流の場も設けております。
まだ具体的な活動の方向が決まっていない方も、早速具体的な活動に向けて
準備を進めていらっしゃる方も皆様奮ってご参加下さい。
今後の活動のヒントが見つかるかもしれません！

皆様のご参加をスタッフ一同、お待ちしております。

【日時】2017年1月9日（月・祝）

【時 間】
10：00～11：00　合格記念式典
11：00～12：00　座談会・交流会
※受付開始9：30～となります　　9：50までにお越し下さい。

【会　場】 協会本部　渋谷教室

【住 所】 渋谷区宇田川町２０－１７　ＮMＦ渋谷公園通りビル４Ｆ
  
【参加費】 無料　※定員になり次第、締切とさせていただきます。

【対象となる方】 ジュニア野菜ソムリエ、野菜ソムリエにこの度合格された方。

【申込期限】 申込期限　12月20日（火）

【緊急連絡先】090-3692-2771　※当日のみ繋がります

【申込方法】
 ＜お申込み手順＞
 １．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
 　「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
 ２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します

◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

【お問合せ先】
 日本野菜ソムリエ協会　ネットワークチーム　授与式担当まで
 電話番号：03-5489-1131 (平日10：00～18：00)
メールアドレス：sommelier@vege-fru.com　　

奥田ゼミ 12月の料理教室

※一般の方もご参加いただけます。

世界で活躍する奥田政行シェフから

直接　学べる奥田ゼミ。

奥田ゼミは、毎回　新発見の宝庫です♪

今回の奥田ゼミが選んだ食材は・・・？

お楽しみに！

◆講師：奥田政行氏

アル・ケッチァーノ　オーナーシェフ　

野菜ソムリエアンバサダー

山形県鶴岡市生まれ。

東京の有名店で修行後、鶴岡市にイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」をオープン。

平成16年より山形県庄内総合支庁「食の都庄内」親善大使となり、海外での活動にも高い評価を受ける。

また、平成18年3月にイタリアのアルチェヴィアより表彰を受けスローフード協会

イタリア本部主催の「テッラ・マードレ2006」では世界の料理人1000人

（日本からは11人）に選出されている。

TBS系列「情熱大陸」（2006年）、NHK BS1「MISSION」（2010年）、テレビ東京「ソロモン流」（2011年）出演。

●日　時：2016年12月8日（木）19：30～21：00(受付開始19：10～）

●会　場：渋谷区文化総合センター大和田　２階　学習室

          渋谷区桜丘町23-21

http://www.shibu-cul.jp/access.html

※ロビーに総合案内がございます

参加費：（税込）

協会講座受講生・修了生以上 　5,000円

一般　 5,500円

持ち物：筆記用具

定　員 ：20名

◆緊急連絡先◆

090-3692-2771　※当日のみ繋がります

*****お申込み方法******

※12/1よりキャンセル料（全額）が発生します。

◆お申込みはこちら◆

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

＜お申込み手順＞

１．ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、

　「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

２．ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します

３．事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は

　「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。

４．事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて◆

お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず

12/1までに電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」

までご連絡いただきますようお願いいたします。

尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料

が発生いたしますので、ご注意ください。

キャンセル料は、参加費の全額となります。

尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。

http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

＜イベント事務局＞

電話番号 ： 03-5489-1131

電子メール： club@vege-fru.com

営業時間 ：平日 10:00 ～ 18:00

※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、

あらかじめご了承ください。　

【札幌】12/1(木)野菜ソムリエコース(中級)講座ショート説明会

≪受付中≫ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方も可。
★「野菜ソムリエコース（中級）講座説明会」のご案内★
　　

野菜ソムリエコースでは、
野菜・果物の楽しさを世の中に広め、感動を伝えていくことを目指します。

野菜ソムリエコースでは、ジュニア野菜ソムリエコースで学んだ知識や考え方をベースに、

野菜・果物の品目・生産・鮮度保持技術について学ぶとともに、

流通の仕組みや食の歴史、現状に触れ、

青果物をとりまく環境への理解を深めていきます。

無料講座説明会では

各受講スタイルや、野菜ソムリエコースの各カリキュラムの他、

検定試験の流れなどについて ご説明をさせていただきます。

札幌教室では、12月に

４講義を講師により、７講義はご自宅でDVDで学ぶ

通信制(スクーリング付)講座を開講予定です

スケジュール上すべての講義を受けるのは難しいが、

直接講師や協会スタッフに質問をしたい方向けの受講スタイルです。

※こちらは年数回の開催となります。

また、

2016年度より中級コースの新しい受講スタイル

『全通信制（DVD＋ワーク）講座』も毎月開講中

この ワーク付き講座は、

野菜ソムリエへのステップアップをしたい

でも、スケジュールの調整が難しい…

独学だけでは やっぱり少し不安…　　　という方にぴったりの受講スタイルです。

※全11講義をご自宅でDVD学習し、

1日のスクーリングで演習問題やプレゼン演習を
行います。※講座は野菜ソムリエがファシリテーターとして登壇いたします。

ステップアップをご検討されている方、

野菜ソムリエとして さらに活躍したいとお考え中の方、

内容だけでも聞いてみたいという方、　

ご用事の前後に どうぞ、お気軽にご参加ください。

※この説明会は30分のショート説明会となっております。

日程 ： 2016年12月1日(木)  18：30～19：00（受付18：10～）
場所 ： 協会本部札幌教室（札幌市中央区大通西5丁目11番地 大五ビル2F）
費用 ： 無料　　

※お時間が合わない、または日程が合わない場合は、ご希望のお時間や日程で
ご説明いたします。

《お申し込み方法》
●ＨＰからのお申込
お申込みはこちらから ⇒ クリック

＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お電話の方】
受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先　TEL:011-281-8420　　

・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（野菜ソムリエコース説明会12/1)をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込みをキャンセルされる場合は事前にご連絡いただきますよう、ご協力をお願いします。

【お問い合わせ先】

一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会　札幌支社

〒060-0042　札幌市中央区大通西5丁目11番地　大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421

【札幌】11/25(金)野菜ソムリエコース(中級)講座説明会

≪受付中≫ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方も可。
★「野菜ソムリエコース（中級）講座説明会」のご案内★
　　

野菜ソムリエコースでは、
野菜・果物の楽しさを世の中に広め、感動を伝えていくことを目指します。

野菜ソムリエコースでは、ジュニア野菜ソムリエコースで学んだ知識や考え方をベースに、

野菜・果物の品目・生産・鮮度保持技術について学ぶとともに、

流通の仕組みや食の歴史、現状に触れ、

青果物をとりまく環境への理解を深めていきます。

無料講座説明会では

各受講スタイルや、野菜ソムリエコースの各カリキュラムの他、

検定試験の流れなどについて ご説明をさせていただきます。

札幌教室では、12月に

４講義を講師により、７講義はご自宅でDVDで学ぶ

通信制(スクーリング付)講座を開講予定です

スケジュール上すべての講義を受けるのは難しいが、

直接講師や協会スタッフに質問をしたい方向けの受講スタイルです。

※こちらは年数回の開催となります。

また、

2016年度より中級コースの新しい受講スタイル

『全通信制（DVD＋ワーク）講座』も毎月開講中

この ワーク付き講座は、

野菜ソムリエへのステップアップをしたい

でも、スケジュールの調整が難しい…

独学だけでは やっぱり少し不安…　　　という方にぴったりの受講スタイルです。

※全11講義をご自宅でDVD学習し、

1日のスクーリングで演習問題やプレゼン演習を
行います。※講座は野菜ソムリエがファシリテーターとして登壇いたします。

ステップアップをご検討されている方、

野菜ソムリエとして さらに活躍したいとお考え中の方、

内容だけでも聞いてみたいという方、　

ご用事の前後に どうぞ、お気軽にご参加ください。

日程 ： 2016年11月25日(金)  16：30～17：30（受付16：20～）
場所 ： 協会本部札幌教室（札幌市中央区大通西5丁目11番地 大五ビル2F）
費用 ： 無料　　

※お時間が合わない、または日程が合わない場合は、ご希望のお時間や日程で
ご説明いたします。

《お申し込み方法》
●ＨＰからのお申込
お申込みはこちらから ⇒ クリック

＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お電話の方】
受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先　TEL:011-281-8420　　

・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（野菜ソムリエコース説明会11/25)をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込みをキャンセルされる場合は事前にご連絡いただきますよう、ご協力をお願いします。

【お問い合わせ先】

一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会　札幌支社

〒060-0042　札幌市中央区大通西5丁目11番地　大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421

【札幌】11/18(金)野菜ソムリエコース(中級)講座説明会

≪受付中≫ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方も可。
★「野菜ソムリエコース（中級）講座説明会」のご案内★
　　

野菜ソムリエコースでは、
野菜・果物の楽しさを世の中に広め、感動を伝えていくことを目指します。

野菜ソムリエコースでは、ジュニア野菜ソムリエコースで学んだ知識や考え方をベースに、

野菜・果物の品目・生産・鮮度保持技術について学ぶとともに、

流通の仕組みや食の歴史、現状に触れ、

青果物をとりまく環境への理解を深めていきます。

無料講座説明会では

各受講スタイルや、野菜ソムリエコースの各カリキュラムの他、

検定試験の流れなどについて ご説明をさせていただきます。

札幌教室では、12月に

４講義を講師により、７講義はご自宅でDVDで学ぶ通信制(スクーリング付)講座を開講予定です

スケジュール上すべての講義を受けるのは難しいが、

直接講師や協会スタッフに質問をしたい方向けの受講スタイルです。

※こちらは年数回の開催となります。

また、

2016年度より中級コースの新しい受講スタイル

『全通信制（DVD＋ワーク）講座』も毎月開講中

この ワーク付き講座は、

野菜ソムリエへのステップアップをしたい

でも、スケジュールの調整が難しい…

独学だけでは やっぱり少し不安…　　　という方にぴったりの受講スタイルです。

※全11講義をご自宅でDVD学習し、

1日のスクーリングで演習問題やプレゼン演習を
行います。※講座は野菜ソムリエがファシリテーターとして登壇いたします。

ステップアップをご検討されている方、

野菜ソムリエとして さらに活躍したいとお考え中の方、

内容だけでも聞いてみたいという方、　

どうぞお気軽にご参加ください。

日程 ： 2016年11月18日(金)  10：00～11：00（受付9：40～）
場所 ： 協会本部札幌教室（札幌市中央区大通西5丁目11番地 大五ビル2F）
費用 ： 無料　　

※お時間が合わない、または日程が合わない場合は、ご希望のお時間や日程で
ご説明いたします。

《お申し込み方法》
●ＨＰからのお申込
お申込みはこちらから ⇒ クリック

＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お電話の方】
受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先　TEL:011-281-8420　　

・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（野菜ソムリエコース説明会11/18)をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込みをキャンセルされる場合は事前にご連絡いただきますよう、ご協力をお願いします。

【お問い合わせ先】

一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会　札幌支社

〒060-0042　札幌市中央区大通西5丁目11番地　大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421

【札幌】11/10(木)野菜ソムリエコース(中級)講座説明会

≪受付中≫ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方も可。
★「野菜ソムリエコース（中級）講座説明会」のご案内★
　　

野菜ソムリエコースでは、
野菜・果物の楽しさを世の中に広め、感動を伝えていくことを目指します。

野菜ソムリエコースでは、ジュニア野菜ソムリエコースで学んだ知識や考え方をベースに、

野菜・果物の品目・生産・鮮度保持技術について学ぶとともに、

流通の仕組みや食の歴史、現状に触れ、

青果物をとりまく環境への理解を深めていきます。

無料講座説明会では

各受講スタイルや、野菜ソムリエコースの各カリキュラムの他、

検定試験の流れなどについて ご説明をさせていただきます。

札幌教室では、11月に

すべての講義を講師により学ぶ通学制講座を開講予定です。

講師から直接講義を受けたい方や、

直接質問をしたい方向けの受講スタイルです。※こちらは年数回の開催となります。

また、

2016年度より中級コースの新しい受講スタイル

『全通信制（DVD＋ワーク）講座』も毎月開講中

この ワーク付き講座は、

野菜ソムリエへのステップアップをしたい

でも、スケジュールの調整が難しい…

独学だけでは やっぱり少し不安…　　　という方にぴったりの受講スタイルです。

※全11講義をご自宅でDVD学習し、

1日のスクーリングで演習問題やプレゼン演習を
行います。※講座は野菜ソムリエがファシリテーターとして登壇いたします。

ステップアップをご検討されている方、

野菜ソムリエとして さらに活躍したいとお考え中の方、

内容だけでも聞いてみたいという方、　

どうぞお気軽にご参加ください。

日程 ： 2016年11月10日(木)  11：00～12：00（受付10：40～）
場所 ： 協会本部札幌教室（札幌市中央区大通西5丁目11番地 大五ビル2F）
費用 ： 無料　　

※お時間が合わない、または日程が合わない場合は、ご希望のお時間や日程で
ご説明いたします。

《お申し込み方法》
●ＨＰからのお申込
お申込みはこちらから ⇒ クリック

＜お申込みの入力手順＞
１、　ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
２、　＊印の必須事項を入力　
３、　協会修了生の方は「会員番号（７桁の数字）」を入力
４、　「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
５、　お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

【お電話の方】
受付時間：平日10:00～18:00
札幌支社連絡先　TEL:011-281-8420　　

・お申し込みの際、お名前・会員番号・緊急連絡先・ご希望講座名（野菜ソムリエコース説明会11/10)をお知らせください。
・定員になり次第締め切らせていただきます。
・お申し込みをキャンセルされる場合は事前にご連絡いただきますよう、ご協力をお願いします。

【お問い合わせ先】

一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会　札幌支社

〒060-0042　札幌市中央区大通西5丁目11番地　大五ビル2F
【TEL】011-281-8420（平日10：00～18：00）【FAX】011-281-8421

【名古屋】野菜ソムリエコース無料講座説明会

野菜ソムリエコース講座説明会

※ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方もご参加いただけます。

ジュニア野菜ソムリエを取得したあと、
さらにステップアップを目指している皆さんが気になること・・・

「もっと勉強したいけれど、野菜ソムリエコースはどんな講座なの？」

そんな疑問にお答えします。

講座カリキュラムについてのご案内や、検定試験までの流れなどの説明と合わせて、
野菜ソムリエの資格を取得した先輩野菜ソムリエに、
受講の感想や試験勉強の方法など、体験談をお話していただきます。

質疑応答の時間も設けておりますので、先輩野菜ソムリエさんへのご質問も承ります。

受講を検討中の皆様のご参加、お待ちしております！

＊ジュニア野菜ソムリエコース受講中以上の方が参加対象となります。

◆開催日時：
2016年12月11日（日）13：30～15：00　（受付13：15～）

◆会場：協会本部名古屋教室

◆費用：無料

◆持ち物：筆記用具

☆現在募集中の野菜ソムリエコース【名古屋会場】の日程☆


＊野菜ソムリエコース通学制 名古屋42期　 
　　（2017年1月15日（日）スタート／会場：協会本部名古屋教室）

日程はコチラから⇒ https://app.vege-fru.com/mypage/general/lec_detail.php?LNo=7763


＊野菜ソムリエコース通信制スクーリング付 名古屋11期　
　 ７科目はDVDで自宅学習。４科目はスクーリングにて学習していただきます。
　（スクーリング：2017年2月11日（土）・12日（日）／会場：協会本部名古屋教室）

日程はコチラから⇒ https://app.vege-fru.com/mypage/general/lec_detail.php?LNo=7764



*****お申込み方法******
●ＨＰからのお申込⇒https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_nagoya/

　１．ご希望のイベント項目をチェックし、「申し込む」を押す
　２．＊印の必須事項を入力　
　３．協会修了生の方は会員番号（７桁の数字）とプレミア会員の有無を入力
　４．「入力内容の確認」のボタンを押し、お申込内容の確認
　５．お申込内容確認後、「上記内容で送信する」ボタンを押す。
　　　お申込内容確認後、受付完了メールを返信いたします。

●お電話の方⇒052-249-9557
　　　　　　　　　　受付時間：平日10:00～19:00

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　名古屋支社
〒460-0008　名古屋市中区栄3-4-22　エフジー伊勢町ビル5F
【営業時間】10：00～19：00（土・日・祝休）【TEL】052-249-9557

【福岡1/29（日）】野菜ソムリエプロコース受講生座談会＜試験対策編＞

※　野菜ソムリエプロコース受講中、または受講終了された方対象の試験勉強対策の会です　※

<ご注意ください>
この会は過去問題などを追及する目的で行うものではありません。
あくまでも理解を深めるため、勉強方法をシェアするなどの対策を行う会です。

【日程】　　2017年1月29日（日）15：30-16：15

※同日に開催しています「野菜ソムリエプロコース半通学制福岡4期」の講義終了後に開始いたします。

【会場】　協会本部　福岡教室　（福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F）
　　 地図URL：http://www.vege-fru.com/contents/hp0096/index.php?No=205&CNo=96

【費用】　無料

【持ち物】　筆記用具、テキスト（任意）
☆先輩に相談できるよう、ご自身の勉強方法などを一度棚卸してご参加なさることをお勧めします！

【内容】
・先輩野菜ソムリエプロによる受験体験談、アドバイス、現在の活動報告など
・質疑応答時間

・・・お申込み方法・・・・

●ＨＰからのお申込み
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_fukuoka/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13

受付確認後完了メールを返信いたします。
３日経っても返事のない場合はお手数ですが、
再度お申し込みくださいますようお願いいたします。

●お電話からのお申込み
０９２－７３９－６７８８　　平日１０：００～１８：００
お申し込みの際、希望イベント名「1/29試験対策座談会」・お名前・会員番号をお知らせください。

【福岡】～先輩野菜ソムリエによる体験談、質疑応答付～野菜ソムリエコース講座説明会

※ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方もご参加いただけます。

ジュニア野菜ソムリエを取得したあと、
もっと上を目指したい皆さんが気になること・・・

「もっと勉強したいけれど、野菜ソムリエコースはどんな講座なの？」
「どんな勉強をするの？」
「難しいイメージだけど・・・？」
「ジュニア野菜ソムリエと、野菜ソムリエの違いって？」

そんな疑問にお答えします。

野菜ソムリエコースのカリキュラムについてのご案内や検定試験までの流れなどをご説明に加え、野菜ソムリエの資格を取得した先輩ソムリエさんに、受講の感想などをお話していただきます。
質疑応答の時間も設けておりますので、野菜ソムリエさんへ直接ご質問もいただけます。
ご参加お待ちしております

＊野菜ソムリエコースのご案内はここをクリック＊
＊野菜ソムリエコース通信制スクーリング付 福岡4期（2017年1月29日（日）30日（月））　開講予定！
　 ７科目はDVDで自宅学習。４科目はスクーリングにて学習していただきます。
詳細はコチラから⇒ 野菜ソムリエコース講座日程

※日程が合わない場合は、個別でご説明いたします。
お気軽に福岡支社(092-739-6788)までお問い合わせください。

【参加資格】　ジュニア野菜ソムリエ受講中以上

【日 時】　　①2016年11月20日（日）12：45～13：45　②2016年12月5日（月）13：00～14：00

【会 場】　 協会本部　福岡教室　（福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F）地図

【参加費】　 無料

【持ち物】 筆記用具

・・・・お申込み方法・・・・
●ＨＰからのお申込み

●お電話からのお申込み
092-739-6788　　平日10:00～18:00
お申し込みの際、希望イベント名「野菜ソムリエコース説明会」・希望日時（①か②を選択）・お名前・会員番号をお知らせください。

【福岡】随時受付中：11月平日野菜ソムリエコース講座個別説明会

※ジュニア野菜ソムリエコース受講中の方もご参加いただけます。

ジュニア野菜ソムリエを取得したあと、
もっと上を目指したい皆さんが気になること・・・

「もっと勉強したいけれど、野菜ソムリエコースはどんな講座なの？」
「どんな勉強をするの？」
「難しいイメージだけど・・・？」
「ジュニア野菜ソムリエと、野菜ソムリエの違いって？」

そんな疑問にお答えします。

また、野菜ソムリエコースのカリキュラムについてのご案内や検定試験までの流れなどを協会スタッフより、ご説明いたします。

＊ジュニア野菜ソムリエコース受講中以上の方が参加対象となります。

◆開催日時：11月平日10：00～18：00の間で30分程度
　　ご希望の日時をお伺いし、個別説明実施日を決定いたします。18時以降の希望の方もまずご相談下さい。
　（いくつか候補日時をお伺いする場合がございます。ご了承ください。）

◆会場： 協会本部　福岡教室　（福岡市中央区天神3-4-2高橋天神ビル5F）地図

◆費用：無料

◆持ち物：筆記用具

＊野菜ソムリエコースのご案内はここをクリック＊
＊野菜ソムリエコース通信制スクーリング付 福岡4期（2017年1月29日（日）30日（月））　開講予定！
  ７科目はDVDで自宅学習。４科目はスクーリングにて学習していただきます。
詳細はコチラから⇒ 野菜ソムリエコース講座日程

*****お申込み方法******
●お電話にてお申し込みください⇒092-739-6788　受付時間：平日10:00～18:00

【お問い合わせ・ご連絡先】
日本野菜ソムリエ協会　福岡支社
福岡市中央区天神3-4-2-高橋天神ビル5階
【営業時間】10：00～18：00（土・日・祝休）【TEL】092-739-6788