ベジフルメンバーズクラブ

どなたでも　ご参加いただけます

食養生とは、食物によって、病気の予防や健康維持を目指す、
薬膳が大事にしている考えのひとつです。
病気ではないけど、未病の状態。。
食で改善や対応を考えてみる。。

皆さんが日頃抱えているちょっと困ったこんな症状ありませんか？
便秘に下痢、偏頭痛や冷え性、生理痛など・・・
これらの不調を少しでも軽くできるよう、
季節を通して薬膳の優しい効果を学んでみませんか？

鈴木先生の薬膳講座が本格的に野菜とコラボしてシリーズ化します！

毎回　季節に合った五臓をテーマに取り上げ、
1年間通して野菜×薬膳を上手に生活に取り入れる方法を知り、
ベジフル生活を楽しみましょう。


　春の薬膳　

今回は第2回目。
テーマは「肝の不調は怒りに出る」

春は肝が関わる季節です。
陽気が良くなる春は肝が興奮しやすい時期です。

肝の「血」の不足から様々な不調が出ます（詳しくは講座で）。
新陳代謝も活発になり、デトックスにも最適な「春」をうまく乗り切りましょう

主に取り上げる野菜はニンジンやセロリ、
ジャスミン茶の面白い活用法もご紹介します。

何気なく食べている野菜や果物も
薬膳で言えばこんな役割があるなど発見がたくさんありますよ♪

今回も国際薬膳調理師である鈴木先生をお招きし、
生活に取り入れやすいコツと薬膳×野菜の力、
講義、デモ、試食と簡単にご自宅で実践しやすい学べる講座です

皆様のご参加　心よりお待ちしております

【講師紹介】



鈴木良武
名古屋調理師専門学校教授
国際薬膳調理師
「食」を取りまく世界事情に関心を持つ大きな視野が、
これからはますます必要になってきます。
また「食」は健康を作る元ですが、
「食」で病気になってしまう人達が増えています。
正しいバランスのとれた食生活の提案も
これからは必要になってくるでしょう。
「食」は一生のテーマですので、興味を持って勉強して下さい。


【企画・運営】
野菜ソムリエプロ　榊原　妙

 

【開催日時】　2017年4月16日（日）　10:30～12:30

【場　　所】 　協会本部名古屋教室　【MAP】
             　　　名古屋市中区栄3-4-22　エフジー伊勢町ビル5F

【持 ち 物】　  筆記用具・飲料水

【参 加 費】　 3,000円（税込）
 　　　　　　　　※当日集金いたしますので、おつりのないようにお持ち下さい。
　　　　　　　　　　※お申し込み後、実施日１週間前（4/10より）
　　　　　　　　　　キャンセル料（参加費）が発生いたしますのでご注意お願いします。

【定　　員】　20名

 

【お問い合わせ・お申込み先】 

 

◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会
名古屋支社　　052-249-9557（営業時間　平日10：00～19：00　土・日・祝休）
※(1)お名前　(2)連絡先電話番号　をお伝えください。

 

 

◇インターネットをご使用の方　　ココをクリックしてお申込ください！

 

 

 

※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。