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salon de agri~野菜・果物の疑問を専門家に聞いてみよう~

青果物ブランディングマイスターがファシリテーターとなり
野菜・果物に関わる諸事(生産・流通)の専門家を招いて
参加者との対話形式で進めるセミナーシリーズの開催です。

第一回目のテーマは【有機栽培】

国内では認証・非認証合わせても1%に満たない有機農業界、
愛知県江南市で永年有機栽培を続けられている「なのはな畑」を
主宰する佐々木正さんをお迎えして参加者のみなさんの
有機栽培に対するイメージ・意見・疑問を忌憚なく語り合い相互理解を深め、
交流を図ることを目的とします。

そもそも有機栽培の有機って何?
慣行栽培との違いは?
有機農産物はなぜ高い?
スーパーで有機農産物の売り場はなぜ広がらない?
こんな売り方をしてみては?
自分で有機栽培に取り組みたいけどそのコツは?

などなど幅広く疑問・意見を募集します。

お茶でも飲みながら気楽に農業の話をしませんか?

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佐々木 正 さん


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畑の風景とボカシ肥料




【ファシリテーター/企画 担当】

青果物ブランディングマイスター/野菜ソムリエプロ
金森 昭憲 さん

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野菜ソムリエPro・青果物ブランディングマイスター
コンサルティング事務所Office FieldWork主宰。
25年間青果物の販売に従事、その経験を活かしたブランディングで
生産者さまの利益向上を目指し日々活動中。
http://field-work758.jp/


【開催日時】 2017年6月6日(火) 10:30~12:00

場  所】  協会本部名古屋教室 【MAP】
                名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F

【持 ち 物】   筆記用具・飲料水

【参 加 費】   1,500円(税込) お茶代含む
         ※当日集金いたしますので、おつりのないようにお持ち下さい。
          
※お申し込み後、実施日1週間前(5/30より)
          キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします

【定  員】   15名



【お問い合わせ・お申込み先】
 

◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会
名古屋支社  052-249-9557(営業時間 平日10:00~19:00 土・日・祝休)
※(1)お名前 (2)連絡先電話番号 をお伝えください。

◇インターネットをご使用の方  ココをクリックしてお申込ください!

 ※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。