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2017年8月

ベジフルカッティング体験~Enjoy Vege-Fru Life~

ベジフルカッティング体験~Enjoy Vege-Fru Life~

※本イベントは、「Enjoy Vege-Fru Life」内でのイベントとなり
別途「Enjoy Vege-Fru Life」へのお申込みが必要となります。


ベジフルカッティング体験では
野菜・果物の「驚き」「歓び」「美しさ」といった、
新たな魅力・楽しみ方を体験いただけます。

「作る」「見る」「食べる」楽しみをフルーツでぜひ体感してください。

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※写真はイメージです。

◆日  時:2017年8月26日(土)
◆開催時間:①11:40~11:55 ②12:00~12:15 ③12:20~12:35
 ※体験参加お申込みの方へ、当日受付にてお時間を記載した整理券を配布させて頂きます。
◆参加費:500円(税込) 当日会場受付にてお支払いください。
◆参加条件:ナイフを使いますので、16歳以上の方のみ体験いただけます。
◆定 員 :12名 先着順

◆講師:加藤真理

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ペティナイフ1本で野菜・果物に魔法をかけるカッティングの技法に魅せられ、
ベジフルカッティングプロフェッショナルを第1期生で取得。
地元の公民館やギャラリーにてカッティング教室開催。
道の駅では特産フルーツをカッティングし販売促進。
日本野菜ソムリエ協会の行事にベジフルカッティングを披露。

野菜ソムリエプロ
食育マイスター
「知って・作って・食べよう!」野菜教室開催。

*****お申込み方法******
◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.イベント当日、受付にて参加費をお支払いください。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず8/17までに電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html
<イベント事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※イベント事務局では、8/11~8/16までお休みをいただいております。
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。

ベジフルブーケ体験~Enjoy Vege-Fru Life~

ベジフルブーケ体験~Enjoy Vege-Fru Life~
※本イベントは、「Enjoy Vege-Fru Life」内でのイベントとなり
別途「Enjoy Vege-Fru Life」へのお申込みが必要となります。


ベジフルブーケ体験では
野菜・果物をブーケに仕立てることで
ただ食べるだけではなく、
「見る」「贈る」「食べる」楽しみを体感できます。
大切な人にサプライズの贈り物として
野菜・果物の新しい楽しみ方をとりいれ
日々の生活を少し豊かに彩りませんか?!

夏休み最後の思い出に、親子でのご参加も大歓迎です!

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◆日  時:2017年8月26日(土)
◆開催時間:①11:40~11:55 ②12:00~12:15 ③12:20~12:35
 ※体験参加お申込みの方へ、当日受付にてお時間を記載した整理券を配布させて頂きます。
◆参加費:500円(税込) 当日会場受付にてお支払いください。

◆レッスン内容(予定)
・ベジフルブーケ基礎説明
・講師デモンストレーション
・各自作成

◆講師:山中 節子

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ホテルやマルシェでのワークショップやカフェ&レストランなどでオブジェを制作
また、赤坂にて食と音楽をあわせた目で魅て楽しむお料理がコンセプトの「Vegefru Live」を開催。
現在、個性豊かな野菜や果物を華やかなお花に見立て、空間を美しくデザインする
新しいアート(ベジタブルアート)を広く提唱している

第5回 野菜ソムリエアワード ベジフルフラワーアーティスト部門 金賞受賞

【資格】
・ベジフルフラワーアーティスト プロフェッサー
・野菜ソムリエ
・アンチエイジングプランナー
・食生活指導士
・パン教室講師

◆持ち物:筆記用具
◆定 員 :15名 先着順

*****お申込み方法******
◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.イベント当日、受付にて参加費をお支払いください。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず8/17までに電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html
<イベント事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※イベント事務局では、8/11~8/16までお休みをいただいております。
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。

salon de agri~野菜・果物の疑問を専門家に聞いてみよう~

青果物ブランディングマイスターがファシリテーターとなり
野菜・果物に関わる諸事(生産・流通)の専門家を招いて
参加者との対話形式で進めるセミナーシリーズの開催です。

第二回目のテーマは【卸売市場】

直接取引が増えたとはいえ、まだまだ青果物流通の主要チャンネルである卸売市場。
青果物の入荷から荷捌き、相場、荷受けと仲卸の関係などなど知っているようで知らない
卸売市場の仕組みを覗いてみませんか?

野菜ソムリエコミュニティあいちの代表でもある株式会社エム・ティの竹内幸彦さんを
ゲストスピーカーにお招きして卸売市場についての疑問・質問を受け付ける120分。

荷受け会社での経験豊富な竹内さんの選んだ旬の果物の食べ比べをしながら
卸売市場への理解を深めましょう。

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【ゲスト:竹内幸彦さん/野菜ソムリエプロ・野菜ソムリエコミュニティあいち代表】

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【ファシリテーター/企画 担当】

青果物ブランディングマイスター/野菜ソムリエプロ
金森 昭憲 さん

野菜ソムリエPro・青果物ブランディングマイスター
コンサルティング事務所Office FieldWork主宰。
25年間青果物の販売に従事、その経験を活かしたブランディングで
生産者さまの利益向上を目指し日々活動中。
http://field-work758.jp/

【開催日時】 2017年10月20日(金) 18:00~20:00

【場  所】  協会本部名古屋教室 【MAP】
                名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F

【持 ち 物】   筆記用具・飲料水

【参 加 費】   2,500円(税込) 食べ比べ代含む
         ※当日集金いたしますので、おつりのないようにお持ち下さい。
          ※お申し込み後、実施日1週間前(10/13より)
          キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします。

【定  員】   15名

【お問い合わせ・お申込み先】

◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会
名古屋支社  052-249-9557(営業時間 平日10:00~19:00 土・日・祝休)
※(1)お名前 (2)連絡先電話番号 をお伝えください。

◇インターネットをご使用の方  ココをクリックしてお申込ください!

※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。

ベジフルブーケレッスンvol.1~使用野菜のレシピ付き~

ベジフルブーケレッスンでは
野菜・果物をブーケに仕立てることで
ただ食べるだけではなく、
「見る」「贈る」「食べる」楽しみを体感できます。

インテリア・空間演出として
大切な人にサプライズの贈り物として
野菜・果物の新しい楽しみ方をとりいれ
日々の生活を少し豊かに彩りませんか?!

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※写真はイメージです。

毎月、旬の食材を使って制作していただきます。
また、使用したお野菜・果物の韓国料理レシピ付き!!

◆日 時:2017年9月11日(月)14:00~15:20(受付開始13:40~)

◆レッスン内容(予定)
・野菜・果物の選び方
・ベジフルブーケ基礎説明
・講師デモンストレーション
・各自作成
・レシピ説明
・まとめ

◆講師:李美栄

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べジフルフラワーアーティストプロフェッサー第1期生/野菜ソムリエプロ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー/フラワーアレンジメント師範/ベジタブルプロダクトプランナー
べジフルフラワー養成講座専任講師・熊谷地域校主宰

銀座のカルチャースクールや各地で講座を開催。
韓国大使館でのオブジェ制作など多数イベント、パーティにて積極的に活動中。
認定料理教室「恵みの食卓」を主宰し「大切な人に健康と真心を贈る」をモットーに、
べジフルフラワーと料理の両面から野菜と果物の魅力を提唱している。

◆開催場所:
協会本部渋谷教室
東京都渋谷区宇田川町20-17 NMF渋谷公園通りビル4F
◆参加費:4,000円(税込)
◆持ち物:作成物持帰り用袋、筆記用具
◆定 員 :20名

※8/31よりキャンセル料(全額)が発生します。
*****お申込み方法******

◆お申込みはこちら◆

https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo

<お申込み手順>

1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。

※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。

◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず8/30までに電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」
までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料
が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html

<イベント事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
電子メール: club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、
あらかじめご了承ください。

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