究極☆野菜炒めを極める!!~テーマ:春野菜~
どなたでもご参加いただけます。ぜひご参加ください
今回の企画は活躍されている野菜ソムリエ上級プロの方と
話している時にうまれました。野菜炒めが美味しいと野菜摂取量あがるとおもうんだけど。。
子どもがもっと野菜好きになると思うんけど。。
食育で野菜炒めとか講座でやるといいんだよね~と思うの。。
いろいろな所で講座、企業と仕事をする彼女の本音のような つぶやきのような。。
これを聞いて。。。。
「じゃあ すっごく美味しい野菜炒めができると何かが変わるんじゃない!!」
と思い 今回の企画をしました。
しゃっきり美味しく野菜炒めできますか?
べちゃっとなりませか?
調味料を入れるタイミングはいつですか?
とりあえず、作れてしまう野菜炒めだからこそ
しっかりポイントをおさえたいですね。
そこで!ベジフルクッカリーの講師でもあり、料理教室の先生でもある田中先生の
講座を開催します。
・野菜って意外と火を入れるのが難しい。コツがある
・野菜炒めの時の野菜の切り方のポイント
・今回は美味しい春キャベツをメインに春野菜の究極★野菜炒めを作ろう
・美味しい野菜炒めのために調味料も知っておこう。塩について
・マンネリにならないために野菜炒めからのアレンジ料理あれこれ。
野菜炒めを極めれば、つくる料理もレベルup
ぜひご参加ください。
今回のゴールは『すごく美味しい野菜炒めを作る』ですので、
料理教室にて実践します。
普段、野菜炒めをなにげなく作っていませんか?
だれかに伝える事ができるように極めませんか?
講師は人気の田中稔先生です
先生の楽しい軽快なトークとすぐに実践できる情報が満載の講座です。
ぜひ皆様のご参加お待ちしております

有限会社「クリック」代表
野菜ソムリエコース「ベジフルクッカリー」講師
東邦ガス料理教室講師
フードコーディネーターであり料理研究家でもある。
近年は「食」への恩返しのために農業にも取り組み、
農業研究家としての側面を有する。
楽しいトークと圧倒的な情報量で熱狂的なファンを獲得し続けている。
【開催日時】 2018年3月16日(金) 10:30~13:30
【場 所】 東邦ガスクッキングサロン 栄 【MAP】
名古屋市中区栄3-15-33 栄ガスビル6F (松坂屋北館 西)
【持 ち 物】 エプロン 筆記用具・飲料水
※実習があります。エプロンが必要な方はご準備くださいませ。
【参 加 費】 3,000円(税込)
※別途 材料費・ランチ代として1,000円を徴収いたします。
野菜炒め[自作]、ご飯、お味噌汁の美味しいランチ付き。
※当日集金いたしますので、おつりのないようにお持ち下さい。
※お申し込み後、実施日1週間前(3/12より)
キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします。
【定 員】 16名
【お問い合わせ・お申込み先】
◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会
名古屋支社 052-249-9557(営業時間 平日10:00~19:00 土・日・祝休)
※(1)お名前 (2)連絡先電話番号 をお伝えください。
◇インターネットをご使用の方 ココをクリックしてお申込ください!
※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。