超一流に学ぶ「出汁の頂点」
究極の出汁とは、どんな味わいなのでしょうか?
出汁の頂点でつくるお吸い物を味わい学ぶ、実践付きのセミナーです。
「銀座小十」奥田透氏が教育顧問を務める日本で唯一の和食に特化した
調理専門学校「東京すし和食調理専門学校」で超一流を学びませんか?
「銀座小十」はミシュラン三ツ星を獲得した、間違いなく
日本を代表する和食の名店です。
その「銀座小十」で調理経験のある講師が、世界が認める「銀座の出汁」を
教えてくださいます。
超一流を味わった後は、家庭できるようにしっかり間近で見て実践して
学びましょう。
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◆日 時:2018年10月25日(木)19:00~21:00(受付開始18:45~)
◆開催場所:東京すし和食調理専門学校調理室(世田谷区池尻2-30-14)
ホームページ
アクセス
http://sushi-tokyo.jp/access#mainimg
◆参加費(税込):6,000円
※10/16(火)よりキャンセル料(全額)が発生します
◆イベント内容 :究極の出汁を味わう試食付きの実践セミナー
◆講師:東京すし和食調理専門学校 和食調理科科長 長谷川 哲也氏
京都の祇園や東京の神楽坂の高級料亭、すしの板場などで
20年以上の、日本料理とすしの料理人として活躍。
◆持ち物:筆記用具/エプロン/上履き(スリッパなどお持ち下さい)
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*****お申込み方法******
◆お申込みはこちら◆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
◆キャンセルポリシーについて◆
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、必ず10/11までに
電話または電子メールにて、下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前からは、キャンセル料が発生いたしますので、
ご注意ください。キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください。
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html
<イベント事務局>
電話番号 : 03-5489-1131
緊急連絡先:090-3692-2771(当日のみ繋がります)
電子メール:club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00