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【大阪】世界の台所 イタリア編「ドライトマトのオイル漬け」

※野菜ソムリエ受講中の方もご参加いただけます。

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世界の台所には美味しい食材や知恵がたくさん詰まっています。

そんな「世界の美味しい」をちょっと気軽に学んでみませんか?

今回はPICK UPする国は「イタリア」。

そう、みんな大好き、イタリアです♪♪

イタリアに住み、農業を学んだ講師から、イタリアの食文化、

野菜、果物、調味料(ビネガー・オイル)について詳しく解説。

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さらに、イタリアの美味しい保存食「ドライトマトのオイル漬け」

実際に作って、お持ち帰りして頂きます。

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もちろん、ドライトマトを使った美味しいレシピも紹介しちゃいます。

「イタリアの美味しい」がぎゅぎゅと詰まったセミナーです。

この機会に改めてイタリアの魅力に触れてみませんか。

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【日時】2019年5月24日(金) 13:00~15:00(受付12:40~)
【場所】協会本部大阪教室
【定員】18名(定員になり次第締切)
【参加費】修了生・受講生:3,600円(税込) ※「ドライトマトのオイル漬け」お土産付き

※事前入金をお願いいたします!(詳細は下記)

【参加資格】受講生、修了生
【持ち物】筆記用具
【講師】野菜ソムリエプロ・地域校主宰者 櫻井 純子

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日本野菜ソムリエ協会認定料理教室クチーナ・イル・サーレ主宰。

『野菜の時代が来る!』と一念発起し、野菜ソムリエに。

その知識を生かし、カルチャースクール、企業セミナー、開発、

専門学校講師など様々な活動を行う。
また、更なる飛躍のため、イタリアに旅立ち野菜の栽培や料理の勉強。

帰国後、株式会社イルサーレを設立し代表取締役を務める。

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■☐申し込み方法☐■
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(5/15)よりキャンセル料(全額)が発生いたします
※無断欠席された場合、今後VMCへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。

【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

【お電話でのお申込み】
06-6346-5505(平日10:00~19:00)

<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
 フードディスカバリー㈱ 
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264
 フードディスカバリー㈱ 
※お振込の際に、お名前の前に「0524」とご入力ください。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00~19:00)
mail:kansai@vege-fru.com