【大阪】理事長セミナー「食の多様性から見る～Ｊ Vegan～ 」
※一般の方もご参加いただけます！
理事長セミナー「食の多様性から見る～Ｊ Vegan～ 」
2020年のオリンピックに向けて世界の目はますます日本に集まっています。
日本を訪れる外国人観光客は年々増加傾向で、その目的のひとつは「日本食を食べること」
一方で海外では食の多様性がますます広がっているのにもかかわらず、
日本ではビーガンを選べるレストランも少なく、欧米レベルに社会的な理解が進むにはまだまだなのが現状です。
そこで日本野菜ソムリエ協会では、
精進料理をはじめとする日本の良き食や食習慣をベースにした
菜食スタイルとして～J Vegan～を提唱します。
植物由来のダシや発酵食品を多く取り入れている日本の食事を、
ビーガンというテーマに沿って楽しんでもらえるものです。
食の多様性が広がる現代。
野菜ソムリエという野菜・果物の魅力を発信するスペシャリストの皆さんに、
是非知ってもらいたい内容です。
理事長直々のセミナーに参加して「野菜・果物の可能性」を広げていきましょう！
【セミナー内容】
第1部 J Veganのコンセプト、その魅力について
日本野菜ソムリエ協会 理事長 福井栄治
第2部 J Vegan料理紹介
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【日時】2019年10月24日(木) 18：30～20：00（受付18：10～）
【場所】協会本部大阪教室
【定員】30名（定員になり次第締切）
【参加費】受講生･修了生：2,273円(税抜) 2,500円（税込）
一般：3,637円(税抜) 4,000円(税込)
※税込価格を事前にご入金下さい。(詳細は下記)
【持ち物】筆記用具
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■☐申し込み方法☐■
【HPよりお申込み】
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/
【お電話でのお申込み】
06-6346-5505(平日10:00～18:00)
<振込先>下記のどちらかへお振込下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338
フードディスカバリー㈱
■ゆうちょ銀行 〇一八（ゼロイチハチ）支店 普通1339264
フードディスカバリー㈱
※お振込の際に、お名前の前に｢1024｣とご入力ください。
※事前入金をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して７営業日前（10/15 ) よりキャンセル料(全額)が
発生いたしますのでご注意下さい。
※無断欠席された場合、今後ＶＭＣへの参加をお断りさせていただく事もございます。
※定員になり次第締切とさせていただきます。
尚、お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください
https://www.vege-fru.com/contents/hp0082/index.php?CNo=82&No=100
【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00～18:00)
mail:kansai@vege-fru.com