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【名古屋】野菜の研究室 One Vege Project さつまいも

🆗 このイベントは、どなたでもご参加いただけます 🆗


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One Vege Project
一つの素材をテーマに、選び方、保存方法、調理法による違いなどを深堀します。
ひとつの野菜・果物と、とことん向き合って、「私のお気に入り」を見つけてみませんか?

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テーマは、秋の味覚・馴染み深い万能野菜『さつまいも』

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皆さんは、用途によって品種を選んでいますか?

「ホクホク系」・「ねっとり系」どちらがお好みですか? 


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今回のセミナーでは、品種ごとによる食べ比べ調理法による味の違いを知り、
「いつものさつまいも」の「新たな魅力」を発見していきます

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幅広い、さつまいもの活用方法を知り、『My Best さつまいも』を見つけませんか?


★★ ★ 講 師からのメッセージ


秋の味覚「さつまいも」。

さつまいもをどうやって食べていますか?
さつまいもは、おかずにもスイーツにもなる万能野菜です。

たくさんの品種の特徴・調理法による味の違いを知り、最大限おいしく活用しませんか?


あなたの一番の“お気に入り”を見つけて「実り多い秋」にして下さいね!

さつまいもの魅力を楽しくお伝えしていきます。簡単レシピの紹介もお楽しみに♪


【 講 師 】

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野菜ソムリエプロ 杉本 暁代
JHBS認定講師 パンプロフェッショナル。
名東区でパンと野菜の資格を活かして「るせっと」を主宰。
コンセプトは「やってみよう!」の気持ちを引き出すお料理で、毎日の食事に彩りと充実した生活を♪


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【開催日時】 2019年11月27日(水) 10:30~12:00

場  所】  協会本部名古屋教室 【MAP】
                名古屋市中区栄3-4-22 エフジー伊勢町ビル5F

【持 ち 物】  筆記用具・飲料水

【定  員】 20名

【参 加 費】  野菜ソムリエメンバーズ : 2,273円(税込2,500円)
                  野菜ソムリエメンバーズ以外の方・一般の方 : 2,546円(税込2,800円)


 参加費は当日現金払いです
※受付完了メールには参加費の振込口座のご案内がございますが、今回のセミナーは当日現金払いで受付致します。おつりのないようにご準備下さい。

※お申し込み後、実施日1週間前(11/20より)キャンセル料(参加費)が発生いたしますのでご注意お願いします。

 

【お問い合わせ・お申込み先】 

◇お電話の方
日本野菜ソムリエ協会 名古屋支社  
052-249-9557(営業時間 平日10:00~18:00 土・日・祝休)
※(1)お名前 (2)会員番号 (3)連絡先電話番号 をお伝えください。
 

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※お申込後、1週間以上たっても返信がない場合は、ご一報ください。