【広島】理事長セミナー&交流会 テーマ:SDGsとJ Vegan
一般の方もご参加いただけます。
野菜ソムリエコミュニティ広島主催、理事長セミナー開催決定!
今回の理事長セミナーでは、
今、世界的に注目されている『SDGs』と
日本の食文化をベースにした『J Vegan(ジェイ ビーガン)』についてお話いたします。
日本野菜ソムリエ協会は今年野菜ソムリエ SDGs宣言(※1)を策定しました。
持続可能な世界を実現するための地球規模の目標であるSDGsに賛同し、
私たち日本野菜ソムリエ協会と野菜ソムリエが担うべき役割を『SDGs宣言』としています。
SDGs(※1)は、持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、
地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。
また、日本野菜ソムリエ協会では、日本の良き食文化を再認識し日本人の『食習慣』をベースにした、
持続可能な食のひとつのスタイルとして『J Vegan』の提案を行なっていきたいと考えています。
『J Vegan』は食の多様性にも対応し、だれでも楽しめる食と定義しています。
日本野菜ソムリエ協会では、今後ますますの食の多様性が求められる時代を想定し、野菜ソムリエとともに
時代のニーズをとらえ活動を行なっていきたいと考えます。
これら今年、取組を始めたばかりの2つのプロジェクトについてお話いたします。
ぜひ、理事長セミナーに参加いただき、協会と一緒に活動を始めませんか?
セミナー後はアフタヌーンティーとともに交流会をお楽しみください。
みなさまのご参加お待ちしております。
※1 野菜ソムリエ SDGs宣言について詳しくはこちら
※2 SDGsについて詳しくはこちら
【講師】日本野菜ソムリエ協会 理事長 福井 栄治
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【日時】2019年12月7日(土)
理事長セミナー 13:30~15:00・ 交流会 15:00~16:00
【会場】ANAクラウンプラザホテル広島 22F
ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」
(広島市中区中町7-20)
アクセスはこちら
【募集人数】30名(先着順)
【参加資格】受講生、修了生、一般
【参加費】野菜ソムリエコミュニティ広島会員 2,273(税抜)2,500円(税込)
野菜ソムリエ資格取得者(コミュニティ広島非会員)・一般 2,728(税抜) 3,000円(税込)
※税込金額を当日徴収させていただきます、おつりのないようご用意ください。
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【お申込み】
野菜ソムリエコミュニティ広島
E-mail:vegefru.hiroshima2015@gmail.com
お申し込み際は下記を記載お願います。
件名)理事長セミナー参加希望
本文)お名前・電話番号を記入
【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-6346-5505(平日10:00~18:00)
mail:kansai@vege-fru.com