20周年記念 奥田ラボ「Vege-Fru×Cooking」フルーツdeゆで論
オンラインでどこからでもご参加いただけます。
「リアルタイム参加」と「期間限定録画配信」から選べます。
お湯に対するお塩の割合は1%。ほとんどの料理本に書いてあるパスタのゆで方です。
これはパスタの新常識!のセミナーです。
奥田シェフのパスタへの研鑽と追及の末、たどり着いた料理理論「ゆで論」
それは奥田シェフ独自の「しょっぱいお湯でゆでて、ただのお湯でゆすぐ」という手法でした。
セミナーでは、小麦の性質を学び、この前代未聞の大発見「ゆで論」を分かりやすく説明。
今回は夏のフルーツを食材に選び、フルーツのパスタをご紹介します。
フルーツの選び方、切り方、使い方、味の決め方など、一瞬も目が離せない
ノンストップクッキングセミナーです。
また、奥田ラボならではの、パスタ以外の夏のおすすめレシピもご紹介します。
こちらも見逃せませんね!
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◆講師:奥田政行シェフ
◆日 時:2021年8月2日(月)19:00~20:30
◆開催場所:ZOOMによるオンラインセミナー
◆録画配信期間:8月16日(月)~9月6日(月)
※期間限定の録画配信をご希望の方は以下から
【期間限定録画配信】「奥田ラボ「Vege-Fru×Cooking」フルーツをゆで論で斬る!」
にお申し込みください。
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13
◆参加費(税込)3,000円 リアルタイム、録画配信共通
事前にお振込みをお願いいたします。
【リアルタイム参加の方】
お振込みが確認できましたら開催前(3日~1週間前)に
オンラインセミナーに参加するURL・パスワードをメールにてお送りします。
【期間限定録画配信の方】
準備が整い次第、お振込みいただいた方に視聴URL・パスワードをお送りいたします。
※お振込み確認の「入金完了メール」送信に数日いただく場合があります。
お急ぎの場合はお問い合わせください。
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・このセミナーはビデオ通話アプリZOOMを使用いたします。
・ご入金の確認ができた方には、開催前(3日~1週間前)に
オンラインセミナーに参加するID・パスワードをメールにてお送りします。
・インターネット環境をご用意ください。WIFI環境を推奨します。
スマホ・タブレット端末・PC にて参加ください。
・セミナーの録画録音、動画URLの無断共有は固く禁止させていただきます。
・参加人数に限りがございます。定員になり次第締め切りとさせていただきます。
◆お申込みはこちら
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13
<お申込み手順>
1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。
3.事前振込をお願い致します。参加費の事前お振り込み先口座番号は
「講座・イベント申込み確認」メールに記載させて頂いております。
4.事務局で入金を確認次第「ご入金完了」メールをお送りさせていただきます。
※イベントの募集は定員に達し次第締め切らせていただきますので予めご了承下さい。
◆キャンセルポリシーについて
お申込者様のご都合により、イベント参加をキャンセルされる場合は、
必ず7/21までに電子メールにて、
下記「イベント事務局」までご連絡いただきますようお願いいたします。
尚、イベント開催日の前日から起算して7営業日前(7/22)からは、
キャンセル料が発生いたしますので、ご注意ください。
キャンセル料は、参加費の全額となります。
尚お申し込みのキャンセルに関する詳細は下記「ページ/サイト」をご参照ください
http://www.vege-fru.com/info/policy_can.html
<イベント事務局>
電話番号 : 03-6278-8772
緊急連絡先:080-5195-6365(当日のみ繋がります)
電子メール:club@vege-fru.com
営業時間 :平日 10:00 ~ 18:00
※お支払いただいた参加費は、原則としてご返金いたしませんので、あらかじめご了承ください