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2022年8月

第1回全国梨選手権開催決定!!

「第1回全国梨選手権選手権」野菜ソムリエ評価員を募集します!

生産者さんの想いがギュッと詰まった「梨」をぜひ評価ください!
第1回全国梨選手権

全国からエントリーのあった、

梨を試食し相対評価にて審査いただきます。試食の感想もご記入いただきます。
★野菜ソムリエスタイルで審査をお願いいたします。

【開催日時】
9月28日(水) 14:30~16:30(定員20名)

【会  場】
レストラン「ハチドリ」(渋谷区スポーツセンター内)

東京都渋谷区西原1-40-18

京王新線「幡ヶ谷駅」南口より徒歩6分

小田急線「代々木上原駅」徒歩15分

※開始10分前より入室できます

 時間に余裕をもってご参加くださいますようお願いいたします。
募集は定員になり次第締め切ります。
感染症対策をして開催いたします。以下の感染症予防にご協力お願いいたします。
 検温・マスク着用・試食中の私語厳禁・体調管理をお願いいたします。
 体調不良の方は入室できませんので、ご了承ください。
キャンセルされる場合は必ず事務局までご連絡ください。

お申し込みはこちら

<お申込み手順>

1.ご希望のイベント項目をチェックし、お申込内容入力後、
「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。

2.ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」
メールをお送り致しますのでご確認をお願いいたします。

「第1回全国梨 選手権」
詳細・エントリーは下記URLより

https://vege-fru.com/event/2022_nasi.pdf




■□■お問い合わせ■□■

日本野菜ソムリエ協会
全国青果物選手権事務局  長峯
メール: summit@vege-fru.com
電話番号 : 03-6278-8772(平日 10:00 18:00

緊急連絡先:080-6770-2933(当日のみ繋がります)

【期間限定アーカイブ配信】知れば知るほど得をする!?「食品成分表 活用のススメ 」オンラインセミナー

■■■セミナーお申込みの方■■■
※セミナー動画URLと資料のご案内メールを
9月22日(木)から入金完了された方へ順次お送りしております。
ご確認をお願いします。
メールが届かない場合は大阪支社までご連絡をお願いします。
大阪支社:06-4309-6642(平日10:00-18:00)

 

今年5月配信し大変好評だった「食品成分表活用のススメ」セミナーを

期間限定アーカイブ配信いたします。

※本セミナーは2022年5月下旬に収録、配信したセミナーです。

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皆さん「食品成分表」は活用していますか?
家の本棚にしまったまま眠っている人も多いのではないでしょうか?
野菜や果物などを含め、食品の栄養成分を調べる時には活躍する「食品成分表」
記載内容や項目が多すぎるし、数字ばかりいっぱいでイマイチよくわからない…と
思っている方も多いかもしれません。
そんな方にこのセミナーでは「食品成分表」の掲載内容や見方についてやさしく解説します。

より身近なツールとなったSNS等を使って情報発信をする方も近頃とても増えていますが、
中には栄養成分が誤った表現や表記されているものも多く見かけます。
そんな時にも「食品成分表」は正しい情報源としてあなたの強い味方になります。


しかし「食品成分表」の記載事項には思わぬ落とし穴も…。
気を付けるべきポイントについてもお話しします。

「食品成分表」を活用し、野菜ソムリエとして、より誠実な情報発信にトライしてみませんか。
みなさんのご参加お待しています。

【セミナー参加者の声】
・成分表を使用する際に、疑問に思っていた点や注意点を、
 野菜ソムリエかつ管理栄養士としての実践的な内容を含めて、
 大変わかりやすく解説されていた(60代・野菜ソムリエ)
・食品の新情報がテレビなどで紹介されることが多いですが、
 食品成分表で確認し振り回されない正しい理解が出来ることに気づきました。
 活用方法も勉強になりました(60代・野菜ソムリエプロ)
・食品成分表が、食品成分の確かな・正しい情報として、
 とても重要なデータが詰まっているものだと改めて知ることが出来た(40代・野菜ソムリエ)
・カリウムの例など、固定概念にとらわれずかつ総合的に判断をすることや
 どの成分値を使ったらよいかのアドバイス、食物繊維に関する2020版の注意点など
 とても大きな学びになりました(40代・野菜ソムリエプロ)
・成分表の活用方法を分かりやすく解説して頂き、
 今後はもっと活用して勉強していきたいと思いました(60代・野菜ソムリエプロ受講中)

 

【期間限定録画配信】2022年9月23日(金)〜10月2日(日)
【参加資格】受講生・修了生
【参加費】1,500円(税込)


◆講師:民野摂子 (野菜ソムリエプロ・管理栄養士・健康運動指導士 )

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「生活習慣病予防」、「野菜」、「魚」をキーワードにした食育セミナーや
料理教室の開催、健康コラムの執筆、食生活相談等のカウンセラーとして活動。
野菜ソムリエ講座(サイエンス)講師。日本栄養改善学会正会員。

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■☐申し込み☐■
☆☆クレジット払い☆☆
https://vegefru.stores.jp/items/62e9e2ee1d6b103e47b03ef1
※別途販売手数料2%がかかります。

☆☆銀行振込☆☆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

※参加費は、下記のどちらかへ事前振込をお願いしております。
  振込の際、お名前の前に「0923」と入力して下さい。
・三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338 フードディスカバリー(株) 
・ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264 フードディスカバリー㈱   

【電話】
06-4309-6642(平日10:00~18:00)

■☐その他☐■
・録画配信にはVimeoを使用いたします(期間限定公開)
 9/22(木)午前中までに配信動画のURLおよび資料が届いているかご確認ください。
・安定したインターネット環境をご用意ください。
   スマホ・タブレット端末・PCをご利用下さい。
・セミナ動画の録画録音、動画URLの無断共有は固く禁止させていただきます。

※セミナー開催日、動画配信日まで電子チケットまたは受付完了メールは大切に保管をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(9/14)よりキャンセル料(全額)が発生いたします。


【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-4309-6642(平日10:00~18:00)
mail:kansai@vege-fru.com

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