■■■セミナーお申込みの皆様へ■■■
9月27日（金）午前中に、動画URL、資料等のご案内メールを送信いたしました。
※9月27日 午前中までに参加費の入金確認が出来た方へのメール送信が完了しております。
※メールが届いていない場合は、名古屋支社までご連絡をお願いします。
名古屋支社：052-678-7121(平日10:00-18:00)
今回のテーマは「カボチャ」
主に夏に収穫され、追熟後、秋から冬にかけて美味しくなる「カボチャ」。
そうめんカボチャやバターナッツカボチャなど、ユニークな品種が多いカボチャの
それぞれの持ち味を活かした、おいしい食べ方をメインにご紹介。
さらに栄養価、保存法など、家庭で役立つ情報をお話しします。
みなさまのご参加、お待ちしております♪
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One Vege Projectとは？
一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深堀します。
一番おいしく食べられる方法を検証し、おすすめメニューもご紹介します。
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【録画配信】2024年9月27日（金）～ 10月10日（木）
（vimeo使用／期間限定／約60分／配信期間中は何度でも視聴いただけます）
【参加費】1,000円（税込）どなたでもご参加いただけます。
◆セミナー内容（予定）
・カボチャの品種／栄養価／歴史
・さまざまなカボチャの講師おすすめ調理法とレシピ など
◆講師：森之 翼（野菜ソムリエプロ）
当時、史上最年少の9歳で野菜ソムリエを取得し、その後、野菜ソムリエプロにも当時最年少の14歳で合格。
テレビにも多数出演し、野菜の魅力や保存法、おすすめのレシピなどを紹介している。
野菜ソムリエ協会20周年記念レシピコンテストでは、「20種類の野菜の手まり寿司」で優秀賞を受賞！
大学では食専門学部で食科学を勉強し、卒業後、現在は名古屋市の栄で「森のカレー」を営業している。
カレーを切り口に野菜の美味しさを発信中！
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■☐お申し込み☐■
☆☆クレジット払い☆☆
https://peatix.com/event/4084446/view
※Peatix（ピーティックス）を使用。申込には会員登録が必要となります。
【ご注意ください】
動画視聴URLと資料は、日本野菜ソムリエ協会 名古屋支社（nagoya@vege-fru.com）より
別途お送りします。ピーティックスメールには視聴URLはございません。
→今回はピーティックスメールから送信いたします。
☆☆銀行振込☆☆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_nagoya/contents/hp0013/list.php?No=&CNo=13
※参加費は、下記のいづれかへ事前振込をお願いします。
振込の際、お名前の前に「0927」と入力して下さい。
■三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338 フードディスカバリー㈱
■ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264 フードディスカバリー㈱
（振込期限）
2024年10月7日（月）午前中まで
■☐その他☐■
・参加費のお支払いが確認できましたら、9/27（金）以降、順次 セミナー動画のURLおよび資料を
日本野菜ソムリエ協会 名古屋支社（nagoya@vege-fru.com）よりメールにてお送りします。
・録画配信にはvimeoを使用いたします（期間限定公開）
9/27（金）午前中までに動画URLおよび資料が届いているかご確認ください。
・安定したインターネット環境をご用意ください。Wi-Fi環境を推奨します。
スマートフォン・タブレット端末・パソコンをご利用下さい。
・セミナーの録画、録音、撮影、動画URLの無断共有は固く禁止させていただきます。
※セミナー動画のURLおよび資料が届くまで電子チケットまたは受付完了メールは大切に保管をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して７営業日前（9/17）よりキャンセル料（全額）が発生いたします。
【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 名古屋支社
TEL: 052-678-7121(平日10:00～18:00)
mail:nagoya@vege-fru.com
