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【録画配信・オンラインセミナー】野菜の研究室 美味しいを追求しよう!One Vege Project~ニンジン~

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12月のテーマは「ニンジン」

日常の食卓の定番野菜「ニンジン」一年中店頭に並んでいる本当に身近なお野菜。
旬が分かりにくいニンジンですが、晩秋から冬にかけて収穫される
「秋冬ニンジン」が旬を迎えます。

あざやかなオレンジや赤色をしたニンジンは緑黄色野菜の代表ともいえる存在。
私たちの身体にとってもうれしい働きがたくさん詰まっています。
そんなニンジンについて、栄養や選び方。保存方法などの基本から
調理法やおすすめレシピを紹介します。

ニンジンの魅力をたっぷりとお伝えするオンラインセミナーです。
みなさまのご参加お待ちしております♪♪

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One Vege Projectとは?

一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深堀します。
一番おいしく食べられる方法を検証し、おすすめメニューもご紹介します。***********************************************************

【録画配信】2024年12月24日(火)~ 1月8日(水)(vimeo使用・期間限定・約60分)
【参加費】1,000円(税込)

◆イベント内容(予定)

・栄養・選び方・保存方法について
・品種についてとその特徴
・調理法による違い
・講師おすすめレシピ

◆講師:飯間奈緒(野菜ソムリエプロ・調理師) 
飲食店での勤務経験を活かし、家庭ですぐに生かせるレシピを作成し
企業のアプリから配信中。
関西ローカルテレビ番組の料理コーナーに出演し野菜レシピを紹介。
またキッズ野菜ソムリエ講師として子どもたちに向けても野菜・果物の魅力を伝える。
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■☐申し込み☐■
☆☆クレジット払い☆☆
https://peatix.com/event/4131066/view
※Peatix(ピーティックス)を使用。申込には会員登録が必要となります。

☆☆銀行振込☆☆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_osaka/

※参加費は、下記のどちらかへ事前振込をお願いしております。
  振込の際、お名前の前に「1224」と入力して下さい。
・三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338 フードディスカバリー㈱
・ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264 フードディスカバリー㈱   

【電話】
06-4309-6642(平日10:00~18:00)

■☐その他☐■
・録画配信にはvimeoを使用いたします(期間限定公開)
 12/24(火)午前中までに動画URLおよび資料が届いているかご確認ください。
・安定したインターネット環境をご用意ください。
   スマホ・タブレット端末・PCをご利用下さい。
・セミナーの録画録音、動画URLの無断共有は固く禁止させていただきます。

※セミナー開催日、動画配信日まで電子チケットまたは受付完了メールは大切に保管をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(12/13)よりキャンセル料(全額)が発生いたします。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-4309-6642(平日10:00~18:00)
mail:kansai@vege-fru.com