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【録画配信・オンラインセミナー】野菜の研究室 美味しいを追求しよう!One Vege Project~スイカ~

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7月のテーマは「スイカ」

日本の夏の風物詩ともいえる「スイカ」
水分がたっぷりで、あのシャリシャリとした食感が暑い夏にはピッタリです。
大きくて、赤い果肉をイメージするスイカですが、
最近では小さめのサイズのスイカや果肉が黄色いスイカなど
様々な種類のものが出回っています。
また、産地も日本各地にあり時期によっていろんな地域のスイカ楽しめます。

知っているようで意外と知らないスイカについて深掘りしてご紹介します。
きっと誰かに話したくなる…はず。
そんなスイカの魅力をたっぷりお伝えするセミナーです。
みなさまのご参加お待ちしております。

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One Vege Projectとは?
一つの野菜・果物をテーマに、選び方から調理法での美味しさの変化を深掘りします。
一番おいしく食べられる方法を検証し、おすすめメニューもご紹介します。***********************************************************

【録画配信】2025年7月25日(金)~8月7日(木)(vimeo使用・期間限定・約60分)
【参加費】1,000円(税込)

◆イベント内容(予定)
・品種についてとその特徴など
・栄養、保存方法、選び方などについて
・調理法とおすすめレシピ

◆講師:吉田 聡(野菜ソムリエプロ) 
第5回野菜ソムリエアワード「野菜ソムリエ部門」金賞受賞
あどべじ代表/野菜・果物を中心に食に関する販促活動を企画・サポートする会社を運営。
毎年秋には福岡県内の小中学校で野菜の魅力を伝える活動も行っている。
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■☐申し込み☐■
☆☆クレジット払い☆☆
https://peatix.com/event/4426698/view
※Peatix(ピーティックス)を使用。申込には会員登録が必要となります。

☆☆銀行振込☆☆
https://fooddiscovery.co.jp/eventorder_tokyo/

※参加費は、下記のどちらかへ事前振込をお願いしております。
  振込の際、お名前の前に「0725」と入力して下さい。
・三井住友銀行 渋谷支店 普通8992338 フードディスカバリー㈱
・ゆうちょ銀行 〇一八(ゼロイチハチ)支店 普通1339264 フードディスカバリー㈱   

【電話】
06-4309-6642(平日10:00~18:00)

■☐その他☐■
・録画配信にはvimeoを使用いたします(期間限定公開)
 7/25(金)午前中までに動画URLおよび資料が届いているかご確認ください。
・安定したインターネット環境をご用意ください。
   スマホ・タブレット端末・PCをご利用下さい。
・セミナーの録画録音、動画URLの無断共有は固く禁止させていただきます。

※セミナー開催日、動画配信日まで電子チケットまたは受付完了メールは大切に保管をお願いいたします。
※開催日の前日から起算して7営業日前(7/15)よりキャンセル料(全額)が発生いたします。

【お問い合わせ先】
日本野菜ソムリエ協会 大阪支社
TEL: 06-4309-6642(平日10:00~18:00)
mail:kansai@vege-fru.com