【名古屋】秋の果物 大集合～東海三県の果物～
日時：2008年10月15日（水）14:00～16:00
講師：藤掛進先生（ベジフル入門・生産・歴史と時事講師）
場所：協会本部名古屋教室
実りの秋。たくさんの果物が収穫をむかえるこの季節は、果物売り場がとっても賑やかで
どれにしようか目移りしてしまいますね。今回は愛知・岐阜・三重の東海三県で育った果物たちを集めて、食べ比べや栽培について学びました。
―いろいろな果物―
【イチジク（愛知県）】
愛知県は出荷量が日本一。
全国の31.6％を占めているそうです。
ハウス栽培は４～８月。露地栽培のイチジクは８～１０月。
※今年は11月の第１週まで出荷があるそうです。
【梨（愛知県）】
新高梨･･･晩生品種で貯蔵性がある梨。
【みかん（愛知県・三重県）】
宮川早生（愛知）と味みかん（三重）の食べ比べ。
※マルチ栽培の極早生・早生みかんのうち決められた糖度をクリアしたみかんを「味みかん」と言う。参加者の中でも一番人気でした。
【りんご（岐阜県）】
高嶺（レッドゴールドの自然交雑実生）
※一般的に「飛騨りんご」として売られているが、品種はいろいろあるそうです。
【柿（愛知県・三重県・岐阜県）】
これからの果物ということもあり４品種ありました。
・次郎柿（愛知）
本来は開催日（10月15日）から出荷が始まるためまだ転倒には並んでおらず、
生産者から直接送っていただきました。
・筆柿（愛知）
額田郡幸田町の特産品で全国一位の生産量。
不完全甘柿で同じ樹に甘柿と渋柿ができる。
・早秋柿（岐阜）
・蓮台寺柿（三重）
伊勢市の天然記念物に指定されている。
その昔、工房大使がこの地を訪れた際、この柿を大変気に入りこの土地で
広く作るように進めたという逸話が伝わっている。
それぞれの果物について、藤掛先生から学び、食べ比べを終えた後は、
全農みえの船木さんから三重県の果物（特に蓮台寺柿）について
お話を聞かせていただきました。
地区を限定して学ぶ機会が今まであまりなかったので、
よい勉強会となりました。