ベジフルメンバーズクラブ クラブレポート

開催日時：2013年5月28日（火）19：00～21：00
場所：協会本部渋谷B教室
講師名：アクティブ野菜ソムリエ 岩崎真理子さん

この日を楽しみにしていた、岩崎真理子さんの販売トーク術講座第２弾。
ワクワクした気持ちで教室に入ると、同じような表情をした参加者の方々でいっぱい！

6～7人のグループに別れて席につき、講座開始前にまずは自分の「名札」づくりです。
氏名と、好きな野菜・果物を書いて胸に貼って準備OK。
さあ、いよいよスタートです！岩崎先生のご挨拶に、大きな拍手が沸き起こります。
名札を使って全員で自己紹介をし、ますます場があたたまったところで、
接客サービスについてのグループワークです。全員で、「接客とは何か？」
「その接客サービスを提供するために必要なことは？」を考えていきます。

各グループ次々に意見が出て、ホワイトボードがあっという間に埋め尽くされました。


楽しく軽妙な語り口と、経験と実績にもとづいた先生のお話に皆さんぐいぐい魅き込まれ、
熱心にメモを取る姿も。

★お客様が求めるサービスに近づくための、心をつかむトーク術 ４つの『だけ！』
・挨拶を変えるだけ！ ・・・・　「こんにちは」でニッコリするだけ！
・顧客の心に届く発声にするだけ！　
・誠実で信頼を得る話し方にするだけ！
・笑顔がこぼれる口構えだけ！　

立ち方から始まる発声練習では、先生のアドバイスの下、自分も含め、
皆さんの「声の表情」がどんどん明るく良くなっていきます！


 
会場の熱気も最高潮です。好きな色を思い浮かべて、幸せのオーラを乗せて！と、
本当に自分の声がお客様のハートに届くようなイメージが浮かんで、
どんどん楽しくなっていきます。まさに岩崎マジックです！

続いて本日のゲスト、株式会社エムエーフーズ 古川雅巳さんのお話です。
古川さんは第１弾を受講され、受講後に実践したことやその効果、
接客事例など、素敵なお写真とともにお話しくださいました。


同じく百貨店に入っている青果店に勤める自分にとって、
コミュニケーショントリガーを上手に活用された、
お客様目線の取組みが大変勉強になりました。

五感に迫る「AIDAの法則」では、　Attention → Interest → Desire → Action
のフェーズごとに、どの感覚を刺激し、何を実践すべきなのかを学びました。
ここでは、皆さんご自分の環境と重ね合わせ、今日学んだことを、どこにどう生かすかを
具体的にイメージできたのではないでしょうか。

そして、更なるステップアップとして「映像が見えるトーク」を学びます。
お客様がキッチンに立ち、家族が笑顔で食事をしている姿を想像してもらうことが、
購買意欲につながります。自分のトークでどれだけ映像として頭に描いてもらえるか、
の練習です。図形の配置を言葉だけで皆さんに伝え、当ててもらうというゲームでしたが、
これがなかなか難しい！発信、受信ともにセンスを磨かないといけないな、と感じました。

最後に、本日のまとめ 「売り上げアップのための５つの実行」について岩崎先生から熱くお話いただき、
その中でも一番大切だと思ったのは、「夢中になって売る！楽しんで売る！」ということです。
これは必ず、お客様にも伝わり、人が人を呼び、大きな輪になると感じました。
講座終了のご挨拶は・・・・　商売繁盛を祈って一本締め！盛大な拍手で幕を閉じたのでした。　

講座終了後も先生には、多くの方と名刺交換をしてくださいね、と促していただき、
まだまだ熱気の残るお教室で、皆さんと情報交換をさせていただきました。
こうして、トークのノウハウだけではなく、意識の高い方々と濃い時間を過ごし、
お互いに刺激し合うことができる素晴らしい講座を受けさせていただきました。
岩崎先生、本当にありがとうございました。
＜本人プロフィール＞
アクティブ野菜ソムリエ　ジュニア食育マイスター　鵜藤佳奈
青果店に勤務しながら、協会プロジェクト「野菜ぎらい克服塾」コアメンバーとして、
幼稚園での講座や各種イベントで活動中。